quarta-feira, 29 de junho de 2011

Edição de julho da NATIONAL GEOGRAPHIC BRASIL: A Rota do Mate

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29 de junho de 2011
National Geographic Brasil
  A Rota do Mate  
  Levadas para a ervateira, as folhas são sapecadas para retirar parte de sua umidade. A seguir, a erva é cancheada - folhas e galhos são cortados e picados. Depois de outra secagem vem o chamado soque, o processo final de trituração. O mate enfim está pronto para ser empacotado e vendido - Foto: Roberto Linsker 
A erva do sul

A edição de julho da revista NATIONAL GEOGRAPHIC BRASIL, que já está nas bancas, traz uma reportagem sobre o mate. Saiba como a planta de uso tradicional indígena se tornou um símbolo de identidade cultural compartilhado por várias nações sul-americanas.

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